Biossegurança em banco de leite humano e postos de coleta de leite humano / Bioseguridad en bancos de leche humana y centros de recolección de leche humana / Biosafety in human milk banks and health posts human milk collection

Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer as condições necessárias para a segurança na condução das ações executadas e prevenção de riscos em Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano, visando a garantia da qualidade nestes serviços e sua certificação

Esta Norma Técnica tiene por objetivo establecer las condiciones necesarias para la seguridad en la conducción de las acciones realizadas y la prevención de riesgos en los Bancos de Leche Humana y Centros de Recolección de Leche Humana, para garantizar la calidad de estos servicios y su certificación.

Ambiência - Controle de climatização de ambientes em BLH e Postos de Coleta de Leite Humano / Ambientación - Climatización de ambientes en Bancos de Leche Humana y Centros de Recolección de Leche Humana / Ambience - Climate control of environments in HMB and Human Milk Collection Stations

Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer as medidas para monitorar, adequar, e assegurar os padrões de qualidade do ar em ambientes climatizados em Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano, visando a garantia da qualidade nestes serviços e sua certificação.

Esta Norma Técnica tiene por objetivo establecer las medidas para monitorear, ajustar y asegurar los estándares de calidad del aire en los ambientes climatizados de los Bancos de Leche Humana y Centros de Recolección de Leche Humana, con el fin de asegurar la calidad de estos servicios y su certificación.

Ambiência - Localização e infraestrutura física de Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano / Ambientación - Localización e infraestructura física de Bancos de Leche Humana y Centros de Recolección de Leche Humana / Ambience - Location and physical infrastructure of Human Milk Banks and Human Milk Collection Stations

Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer as condições mínimas de localização e infraestrutura física necessária à execução dos processos realizados em Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano, visando a garantia da qualidade nestes serviços e sua certificação.

Esta Norma Técnica tiene como objetivo establecer las condiciones mínimas de ubicación e infraestructura física necesarias para la implementación de los procesos que se realizan en los Bancos de Leche Humana y Centros de Recolección de Leche Humana, para garantizar la calidad en estos servicios y su certificaci

Experimental techniques for the extraction of taro mucilage with enhanced emulsifier properties using chemical characterization.

The objective of this study was to analyze existing taro mucilage extraction techniques for extraction of a pure product with high emulsifying action to chemically characterize the mucilage. Five taro mucilage extraction techniques were analyzed which used room temperature, 4 °C, or 80 °C, with or without ethanol precipitation. Protein was detected in the mucilage extracted by each method and is ideal for the emulsifying action. Only mucilage extracted at low temperature and precipitated with ethanol did not contain starch, which is considered an impurity in the product. Therefore, from the tested techniques, cold extraction was found to provide mucilage with good emulsion activity and stability, making it possible to be used as a natural emulsifier. This mucilage is primarily formed by arabinogalactans connected to proteins which form AGP glycoprotein, a macro-molecule responsible for the emulsifying action.

Inclusão social de alunos com necessidades educacionais especiais em contexto escolar por atores sociais da escola / Social inclusion of pupils with special educational needs in schools context by school social actors

A inclusão de alunos com necessidades educacionais especiais no ensino regular, representa uma alternativa viável para a inclusão social dessa parcela da população historicamente excluída dos seus direitos de cidadãos. Contudo, sabe-se das reais condições enfrentadas por aqueles que defendem e atuam dentro da proposta de inclusão social. Objetivo: É propósito deste estudo, analisar os significados da inclusão de alunos com necessidades educacionais especiais no cotidiano da escola, pelos atores sociais que circulam neste tipo de instituição. Metodologia: Foi realizada pesquisa de campo do tipo etnográfica, com aplicação de observação participante e entrevistas semi-estruturadas, numa escola regular do ensino fundamental, localizada na cidade de João Pessoa-PB. O critério adotado para o recorte da escola foi o maior número de alunos matriculados com necessidades educacionais especiais, em comparação às outras escolas de ensino regular da mesma cidade. Participaram da pesquisa 99 atores sociais, 15 alunos com necessidades e 55 alunos sem necessidades educacionais especiais, 10 professores e 19 pessoas da administração da escola. Utilizou-se na análise de dados a análise de conteúdo temática de base lexical e contextual com apoio do sistema ALCESTE de análise de dados textuais. Resultados: A análise realizada aponta para quatro significados da inclusão social de alunos com necessidades educacionais especiais capturados pela observação participante no contexto da escola com professores, pessoal administrativo e de apoio: Direito à Escola Comum com 33.33%; Planejamento Escolar e Inclusão com 29,17%; O que é Exclusão/Inclusão Social? Com 16,67%; Comprometimento: Escola e Família com 20,83%. Os significados da inclusão por alunos com necessidades educacionais especiais capturados pela entrevista semi-estruturada com os próprios alunos com necessidades especiais, configuraram-se em seis significados: o significado que obteve maior percentual foi Sofrimento...(AU)

The inclusion of students with special educational needs in the regular education system represents a viable alternative for social inclusion of this population segment which is historically excluded of its rights as citizens. However the real conditions faced by those who defend and act supporting the proposal of the social inclusion are well known. Objective: The purpose of this study is to analyse the meanings of social inclusion of students with special educational needs in school´s daily life, by the social actors that belongs to the institution. Methodology: A field research has been done, the etnographic type of it, with participating observation and semi-structured interviews at a regular school of fundamental education, located in Joao Pessoa, state of Paraiba, Brazil. The adopted criteria for the school picking was the highest number of enrolled students with special educational needs compared to other schools in the same city. Ninetynine social actors participated in the research, besides fifteen students with special educational needs, fifty-five students without it, ten teachers and nineteen employees of school administrative staff. For data analysis the theme content analysis in lexical and contextual basis was used with support of the ALCESTE system for textual data analysis. Results: The analysis points towards four meanings for the social inclusion of students with special educational needs studied through participating observation in the context of school with teachers and administrative staff: Right to Regular Education-33.33%; Educational Planning and Inclusion-29.17%; What´s Social Exclusion/Inclusion?-16.67%; Commitment: School and Family-20.83%. The meanings of inclusion for students with special educational needs obtained by semi-structured interviews with the special needs students themselves made arise six meanings: the larger percentage was...(AU)

Indicadores de desnutrição pregressa são fatores de risco para a síndrome metabólica e a obseidade? / Are postnatal nutritional insult indicators risk factors for metabolic syndrome and obesity?

O objetivo deste estudo foi associar indicadores de desnutrição crônica pós-natal com síndrome metabólica, obesidade abdominal e sobrepeso...